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2011年10月4日火曜日

秋の実りを皆様とともに

我が果樹園は栗が盛りだ。
この盛りの時期は今週一杯だろうが、大量の落果が続いている。
朝夕の栗拾いが日課となっている。
計測はしていないのだが、一日での収穫合計はおそらく10kgは軽く超えるはずだ。
色・艶と素晴らしい栗の粒が揃っている
イガ内には行儀良く栗3粒

今日はまたこの果樹園に、お客様をお迎えした。
千葉・東京方面から3名のご婦人方がお見えになり栗拾いをお楽しみになった。
3人のうちお一人はプラム狩り・ブルーベリー摘みに続き3度目のお越しの千葉からの黒岩様である。
今回はお友達お2人をお連れ下さった。
こうやって口コミで我がファームにお越し頂けるのは、とても有り難いものだ。

まだまだ、お客さまにご満足いただけるだけの設備もサービスも出来ないでいるのが歯がゆいが、今出来ることから着実に、精一杯したいと頑張っている。
お尻姿は撮らないでとのご依頼につき、遠目で撮影
やはり栗拾い・栗のイガ剥きは人を無口にするようだ
栗林の傍に植えてある干し柿用の渋柿は、撓わに実っていたが先日の台風でかなりの数が落ちた。
残った柿であっても熟して落ちてしまうものもまた多い。
栗拾いのあと、この熟柿をご賞味された。
とろりと崩れる熟柿。お味はいかがだっただろうか。
みさなま、このあふれる自然を満喫されたようだ
短い時間ではあったが、深まる秋の一日を堪能されたようだ。

帰りに、我が家で収集してきたメノウ(瑪瑙)コレクションのうちからお気に入りのメノウを選んでお持ち帰りいただいた。

まがりなりにもパワーストーンの瑪瑙である。
出土したままで泥付きの原石であるが、洗浄すればそれなりに美しい。
皆様に、ご多幸とパワーをもたらしてくれることをお祈りしたい。

このように『玉川の瑪瑙』が、ご縁あって日本各地に分散し、皆様の手元で大切に保管されることを産地の地元民として大変嬉しく思う。
(なにせ、我が家に置いてあってもただ貯め込んで軒先に無造作に山積みされている石ころに過ぎないのだから)
玉川メノウ・コレクション
         

明日からは天気が崩れるとの予報が出ている。
幸い今日は実に秋らしい、乾いた肌に心地よい晴天である。
崩れる予報に接していたため、田んぼから引き上げておいた稲束を、午後から急ぎ脱穀した。
晴天が貴重な秋の日である。
今日もまた心地よい疲れとともに秋の一日が終わった。


ひたち里山ファーム 果樹園入場券

2011年9月19日月曜日

脱穀開始 & さっそく新米を食す

明日には台風15号の接近もあって天気が崩れる予報が出ている。
残っている稲刈りも進めつつ、一区切り付いたところで、脱穀作業を急いだ。
この時期の農作業は、天気が一番のリスクファクターだ。
雨が降るとスケジュールがすべて狂ってしまう。
天気予報はこまめにチェックする日が続く。

        

脱穀する稲は、一番最初に刈り取って干した場所。
ちょうど2週間、自然乾燥・天日乾燥が進んでいる。
オダに掛ける際にはずいぶんと重たかった稲束も驚く程軽くなっている。
良く乾燥できた最高の状態だと思う。

脱穀機を稼働させて、オダから取り外した稲藁を次々と投入する。

稲束の稲穂が脱穀され、籾となってどんどん袋に溜まる。
籾が溜まる
一年の成果がここに重さとなって実感できる瞬間だ。
ずっしりとした袋に詰まった豊穣の重さを感じつつ、倉庫に運ぶ。
この春先から始まり半年に及んだ農作業に思いが及ぶ。
ひたひたと充実感が身体に満ちてくる。
苦労が吹き飛ぶ。
食糧、とくに主食たる米を自給できるという、なにものにも代え難い安心感もある。
世の中がどんなになっても、生き延びられる気がする。

市が行った市内18カ所で放射生物質の検査においても、未検出との結果を得ている。
これで安心して茨城の米を食べていただけるはずだ。

        

今夕は、さっそくこの籾の一部を精米して食してみた。
やはり米粒の艶が違う。断然美味い。
嗚呼、なんと贅沢な生活なのだらう。
水稲農家の一番の贅沢、これがあるからやめられない。

うるわし、うまし国ぞ、常陸。


2011年9月18日日曜日

脱穀の準備

今年の稲刈りは9月3日からスタートした。
最初に刈り取った稲穂は2週間経過し、この晴天続きで十分に乾燥している。
(いまやメジャーになったコンバイン刈取りでは無理な自然乾燥・天日乾燥なのである)

今日も稲刈りを続けたが、一方でこの乾燥している機を逃さないためにも、脱穀作業の準備を始めた。

台風が南海上にふたつもある。
数日のうちに天気が崩れるだろう。
こうなると時間との戦いである。
段取り良く作業を次々と手配し、スケジュールを組み立てる。


         

脱穀機も一年ぶりの主役としての現場登場である。
今日はエンジンの調子を見てみた。
大丈夫のようだ。
明日から活躍する。

脱穀機
田んぼにて脱穀できる作りだ 




コンパクトだが、各種機能が付いており
優れものだ