タリーズのはちみつ

コーヒーチェーン店の一つである「タリーズ (TULLY'S)」が店内ではちみつを大々的に販売してるぞ、と都内の友人が写真付きで知らせてくれた。

奥の青いラベルがブルーベリーはちみつ
手前の黄色いラベルがTULLY'S HONEY

なんでも、前からあるタリーズハニー(アルゼンチン産はちみつ)に続いて、つい先日からブルーベリーはちみつ(カナダ産)の販売が始まったということだ。新商品らしく販売員が立ち、試食サービスがあったようで両はちみつを食べ比べ出来たのだそうだ。
あいにく茨城県内では一番近いところでも水戸駅南の店舗で、行く機会も当面ないので試食できそうもない。

HPを見ると確かにブルーベリーはちみつは出たばかりの新商品らしい。
　　　　タリーズハニー
そして、タリーズではドリンクメニューでもミルキーハニーソイラテやハニーミルクラテなど、はちみつが加えられた飲み物も人気の定番らしい。コーヒーとの相性が良いのだろう。
残念な舌しか持ち合わせぬ身としては、ラテとカフェオレの味の違いさえ認識できない(・・ベースとなるコーヒーがドリップしたものかエスプレッソ式で作ったのものかといったテクニカルな違いは知っている。泡にアートしてしまいたくなるのがラテというのも、だ)のが悲しいが、コーヒーのアクセントとして(何だか体に少しでもよさそうな)豆乳やらミルクにはちみつが並んできているのが頼もしく思う。

先だって訪れた上島珈琲でもそうだったし、スタバにおいてもだが、このような大手コーヒーショップチェーン店において、はちみつが使われるメニューがだいぶ増えた。ちょっとした流行・トレンドなのかもしれない。スタバでは、はちみつポットがコンディメントバーに置いてあるそうで好きなだけ入れられると聞くし。
タリーズのように独自商品として並べられたりするのはもっと喜ばしい。
これを奇貨として、たくさんのひとにはちみつの楽しさ・美味しさを知ってもらいたいものだ。